Босилек
Ocimum basilicum · Lamiaceae
Други имена: Обикновен босилек, Сладък босилек, Царска билка, Генуезки босилек, Тайландски босилек, Червен босилек
- Подправка / билка
- Неотровно за домашни любимци
Ароматна едногодишна билка от тропическа Азия и Африка, отглеждана в градините из цяла България заради листата, които се използват пресни и сушени като подправка. У нас са създадени сортовете „Тракия“ и „Юбилейна“ (ВСИ – Пловдив). Босилекът е много топлолюбив – растежът спира под 10 °C, а около 0 °C растенията загиват, затова разсадът се изнася навън едва след средата на май.

Снимка: „Basil-Basilico-Ocimum basilicum-albahaca“ – Castielli · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Условия за отглеждане
- Светлина
- Пряко слънце
- Поливане
- Умерено поливане
- Почва
- Песъчливо-глинеста, Песъчлива
- Студоустойчивост
- Едногодишно
- Височина
- 20–60 см
- Ширина
- 15–35 см
- Цъфтеж
- юни – септември
- Листа
- Листопадно / тревисто
Календар за грижа
Ориентировъчни срокове – съобразявайте ги с времето във вашия регион. Текущият месец е оцветен.
| Дейност | яну | фев | мар | апр | май | юни | юли | авг | сеп | окт | ное | дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Цъфтеж | Юни | Юли | Август | Септември | ||||||||
| Засаждане | Март | Май | ||||||||||
| Подрязване | Юни | |||||||||||
| Пръскане / защита | Юли | |||||||||||
| Поливане | Юли | |||||||||||
| Беритба | Август |
Март
- Засаждане
Разсадът се сее в края на март – в затоплена леха или в съд на перваза. Покрийте семената с около 0,5 см пръст и не ги оставяйте да изсъхнат; поникват най-добре при 20–22 °C.
- Засаждане
Май
- Засаждане
Изнасяне на разсада навън след средата на май, когато опасността от слани е отминала – на 20–25 см едно от друго, на слънчево и топло място с богата на хумус почва.
- Засаждане
Юни
- Подрязване
Прищипване на върха, когато растението има 5–6 листа – така се разклонява и става по-гъсто. Премахвайте цветните класове, за да се образуват нови листа.
- Подрязване
Юли
- Пръскане / защита
Проверка за мана по босилека (пожълтяване и сивкав налеп от долната страна на листата) при влажно време – премахвайте болните растения и не мокрете листата при поливане.
- Поливане
Редовно поливане при горещо и сухо време, най-добре сутрин в основата на растенията – почвата трябва да е равномерно влажна, без застояла вода.
- Пръскане / защита
Август
- Беритба
Беритба на връхчетата и листата през цялото лято. За сушене стръковете се берат преди цъфтежа и се сушат на сянка, на проветриво място.
- Беритба