Джоджен

Mentha spicata · Lamiaceae

Други имена: Гюзъм, Гюзум, Гьозум, Обикновена мента, Зелена мента, Mentha viridis

• Подправка / билка

Многогодишна ароматна билка с хоризонтално пълзящо коренище, разпространена в Централна и Южна Европа. Една от най-характерните подправки в българската кухня – за боб, чорби, агнешко и плънки. Разраства се бързо чрез коренищата и може да завладее лехата, затова е добре да се засажда в съд или с ограничител в почвата; обича плодородна и постоянно влажна почва.

Внимание: растението е отровно за котки и кучета.