Грах
Pisum sativum · Fabaceae
Други имена: Градински грах, Зелен грах, Захарен грах, Lathyrus oleraceus
- Зеленчук
- Неотровно за домашни любимци
Бобова култура с евразийски произход. Тъй като понася студ, грахът се сее сред първите зеленчуци в градината – между края на февруари и началото на март. Младите растения преживяват студове до −6…−8 °C, докато температури над 25 °C потискат растежа им, затова беритбата е в края на май и през юни. Благодарение на корените си грахът оставя почвата по-богата на азот и е добър предшественик за други култури. Сортовете с високо стъбло трябва да се подпират.

Снимка: „Doperwt rijserwt peulen Pisum sativum“ – Rasbak · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Условия за отглеждане
- Светлина
- Пряко слънце
- Поливане
- Умерено поливане
- Почва
- Варовита, Глинеста, Песъчливо-глинеста
- Студоустойчивост
- Едногодишно
- Височина
- 30–90 см
- Ширина
- 15–30 см
- Цъфтеж
- май – юни
- Листа
- Листопадно / тревисто
Календар за грижа
Ориентировъчни срокове – съобразявайте ги с времето във вашия регион. Текущият месец е оцветен.
| Дейност | яну | фев | мар | апр | май | юни | юли | авг | сеп | окт | ное | дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Цъфтеж | Май | Юни | ||||||||||
| Засаждане | Февруари | Ноември | ||||||||||
| Подрязване | Април | |||||||||||
| Пръскане / защита | Май | |||||||||||
| Поливане | Май | |||||||||||
| Беритба | Юни |
Февруари
- Засаждане
Сее се възможно най-рано – между края на февруари и началото на март, щом температурата на въздуха трайно премине 4–6 °C. Дълбочината е 3–6 см, а разстоянието между семената в реда – 5–10 см.
- Засаждане
Април
- Подрязване
Поставете опора на средните и високите сортове – мрежа или клонки между растенията; ниските сортове минават и без нея. Окопайте плитко, без да нараните корените.
- Подрязване
Май
- Пръскане / защита
Срещу граховия зърнояд се правят 2–3 пръскания с разрешен инсектицид – първото в началото на цъфтежа, следващите през 7–8 дни.
- Поливане
При ранна сеитба грахът обикновено се справя със зимните запаси от влага. Поливайте при суха пролет и горещини – най-чувствителен е по време на цъфтежа.
- Пръскане / защита
Юни
- Беритба
Шушулките се берат, докато зърната са все още нежни – обикновено от последните дни на май до средата на юни, на няколко пъти през 2–3 дни.
- Беритба
Ноември
- Засаждане
В по-топлите южни райони грахът може да се сее предзимно, между 15 и 25 ноември – растенията се вкореняват, презимуват и дават по-ранна реколта.
- Засаждане